zdjęcie główne: freepik (pvproductions) oraz fot. banner Shutterstock/Roman Zaiets
NOVUM-MED Sp. z o.o. prowadząca Szpital Powiatowy im dr Adama Gacy i dr Józefa Łaskiego NZOZ w Więcborku przystąpiła do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”. W ramach pilotażu wszystkie posiłki przeznaczone dla naszych pacjentów są przygotowywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietetyka. Zawiera informacje o rodzaju posiłku i składzie produktów, wartości energetycznej i wartości odżywczej, sposobie obróbki oraz obecności alergenów. Codziennie, od poniedziałku do piątku publikujemy zdjęcie co najmniej dwóch posiłków, spośród najczęściej stosowanych diet z danego dnia, wraz z odniesieniem do pozycji z jadłospisu.
Wykaz alergenów - legenda
Wykaz alergenów GL – Gluten, J – jajka R- Ryby OZ – Orzeszki ziemne S – Soja ML – Mleko O – Orzechy SEL – Seler G- Gorczyca SE – Sezam SI- Dwutlenek siarki Siarczany Ł – Łubin MI – Mięczaki SK – Skorupiaki